ゆで豚&コチュジャンソースでアジアンな一皿!

アジアンメニューのレシピ開発のお仕事で作った一皿!
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茹でたブロック豚に白髪ネギと糸唐辛子をトッピング、コチュジャンソースを添えて真白な楕円プレートに盛りました。

暑~い季節にぴったりなスタミナメニューですが…、もう朝晩は涼しい秋風が吹いていますね^^;


今日も素敵な一日を!

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